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BANANEN-PANCAKE MIT SCHOKO & ERDBEEREN
BANANEN-PANCAKE MIT SCHOKO & ERDBEEREN
  1. Für 10 Pancakes
  • 4 Bananen
  • 4 Eier
  • 1 EL Kokosmehl
  • ½ TL Salz
  • 2 EL Haferflocken
  • Toppings:
  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • 3 Pöttchen THE COCONUT COLLABORATIVE CHOCOLATE

So geht's:

1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und so lange auf höchster Stufe mischen, bis ein glatter Pfannkuchenteig entsteht.

2. Eine große Pfanne mit einem Teelöffel Kokosöl erhitzen, bei mittlerer Hitze einen Klecks Teig in die Pfanne gießen und für 1-2 Minuten von jeder Seite braten. Dann ab damit auf den Teller.

3. Das Ganze so lange wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.

4. Die Pfannkuchen mit Erdbeeren und THE COCONUT COLLABORATIVE CHOCOLATE garnieren.